منوع

شهر أيلول شهر الكآبة أم شهر الصفاء والصدق.. مرتبط في الأذهان بأغنية فيروز “ورقو الاصفر”

ورقو الاصفر

ورقو الاصفر شهر أيلول تحت الشبابيك..ذكرني و ورقه دهب مشغول ذكرني فيك..رجع أيلول و أنت بعيد بغيمي حزيني قمرها وحيد..بيصير يبكيني شتي أيلول و يفيقني عليك يا حبيبي.. هكذا غنت فيروز عن هذا الشهر الخريفي من السنة والذي له مكانة خاصة في قلوب الأدباء والشعراء والأهالي.

ورق الأصفر


ورقو الاصفر وشهر الكآبة وشهر الحنين

قالت الشاعرة العراقيّة نازك الملائكة في إحدى قصائدها، تصف فيها هذا الفصل بأنه أكثر أوقات السنة كآبة.

“وثبتنا على أسانا خريفاً.. وربيعاً فما جمال الحياة؟

وأرى النهر من بعيد كسرٍّ.. غلّفته أيدي الخريف الكئيب”

ولطالما ارتبط اسم هذا الفصل لدى كثير من الناس بالحزن، نظراً للونه الباهت، وجعله شوارع المدن ممتلئة بأوراق الشجر الصفراء المتساقطة.


ورق الأصفر


شهر أيلول شهر الانتعاش

أظهرت دراسة جديدة أن فصل الخريف هو أكثر أوقات السنة التي نشعر فيها بالانتعاش.

ونشرت صحيفة التلغراف، عن باحثين في جامعة تورونتو حيق قالوا إنّ الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن السبعين يصبحون أذكياء بشكل ملحوظ مع بلوغ الوظائف الإدراكية ذروتها في 23 سبتمبر/أيلول.

ورغم أن الباحثين لم يتمكنوا من تحديد سبب “ميزة الخريف” هذه، قالت روزا سانشو من مركز أبحاث ألزهايمر في المملكة المتحدة عن النتائج: “يمكن أن تؤثر المواسم المتغيرة على أسلوب حياتنا وصحتنا بطرق متنوعة”.


الخريف


شهر اللياقة البدنية

ويقول المدرب الشخصي مات روبرتس، الذي عمل مع ديفيد كاميرون والمصمم توم فورد:

“إن شهر سبتمبر/أيلول يشبه أول يناير/كانون الثاني، ولكن في الحقيقة، إنه وقت أفضل للحصول على اللياقة والصحة”.

الأمسيات أخف، والهواء بارد ولكن ليس للغاية، وبعد صيف حار تركنا مرهقين، يشعر الكثيرون منا الآن بأنهم أكثر إشراقاً.

لأن شعور العودة إلى المدرسة يمتد إلى الكبار أيضاً، ويضيف: “إن الخريف هو الوقت المثالي لإعادة ضبط صحتك”.


ورق الأصفر


المدرب مات روبرتس يرى أنه يقرر معظمنا البدء في نظام لياقة جديد في شهر يناير/كانون الثاني، تتزايد وتيرة الاشتراك في صالات الألعاب الرياضية.

فإن شهر سبتمبر/أيلول هو في الواقع وقت أفضل بكثير، مضيفًا أنه كما أن لدينا ميلاً إلى الإفراط في الاستغراق في المتع خلال عطلة عيد الميلاد، يمكن أن يكون للصيف نفس التأثير الذي يدفع إلى الإفراط في الأكل والشرب.

وعلى عكس يناير/كانون الثاني، وبحلول الخريف تكون قد حصلت على جرعة جيدة من فيتامين (د) من أشهر الصيف وعطلتك، مما يساعد على رفع مستويات الطاقة.


Autumn Park QHW458

شهر الصحة والهواء العليل

نشرت صحيفة يابانية عن شهر أيلول إنّه شهر “حمام الأشجار”، حيث يكون فيه “استنشاق” هواء الغابات والمناطق المشجرة.

وفي ثمانينيات القرن الماضي، درست الحكومة اليابانية الفوائد الصحية لهذه الممارسة، التي تشمل خفض ضغط الدم، وانخفاض مستويات التوتر وتحسين التركيز والذاكرة.

وجدوا أيضاً أن المواد الكيميائية التي تطلقها الأشجار، وتسمى phytoncides، لها تأثير مضاد للميكروبات وتعزز نظام المناعة لدينا، وأدخلت برنامجاً صحياً وطنياً لممارسة “حمام الأشجار”.

ومنذ ذلك الحين، كان ممن تبنوا ممارسة حمام الأشجار الممثلة غوينيث بالترو، وقد انتشرت جولات حمام الأشجار في الغابات في نيويورك ولندن.


Autumn Park QHW458

الأطعمة المناسبة لهذا الشهر

نشرت إخصائية التغذية، أميليا فرير بحثاً قالت فيه:

“على الرغم من أن الصيف قد انتهى تقريباً، فإنّ الوفرة المفاجئة في الطعام الخريفي اللذيذ والصحي هي تعويض كافٍ”.

كما وأوصت بأصناف مثل الخرشوف، الشمندر، القرع، اليقطين، الجزر، الكرفس، الكوسة، الكرنب والفاصوليا لتحصل على الطعام الخريفي.


الخريف اطعمة


وقالت الباحثة فرير بمجمل حديثها:

“أنا مدمنة على الطبخ البطيء في هذا الوقت من السنة، وأتناول دفعات من الحساء، واليخنة والخضار المطبوخة”.

 

في حين نصحت بالابتعاد عن الكربوهيدرات النشوية مثل الأرز، واستبدالها بالخضار الداكنة الخضراء والمورقة والموسمية مثل اللفت واليقطين.

وأخيراً اقترحت الباحثة تقليص السكر في هذا الفصل لتجنّب تذبذب مستويات سكر الدم بين ارتفاع وانخفاض، والتي قد تزيد من الخمول.

وعلينا بدل عن ذلك تناول الفواكه الحلوة الموسمية مثل العليق والتفاح والكمثرى والخوخ والتين.


ورق الأصفر

 

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock