صحة و جمال

رغم أنّها من الوجبات السريعة..3 فوائد هامة للشاورما تعرف عليها

فوائد هامة للشاورما

نشرت صحيفة “كومسومولسكايا برافدا” الروسية، ورقة طبية كتبتها اختصاصية روسية في الأنظمة الغذائية، تناولت الحديث عن فوائد هامة للشاورما لجسم الإنسان.

فوائد هامة للشاورما


فوائد هامة للشاورما

قالت الخبيرة أولغا بورلاكوفا، إنّ ارتباط تناول الوجبات السريعة، بالأضرار الصحية يعود إلى عدة عوامل.

وتابعت حديثها بالقول: “أولًا، ليست كل مطاعم وجبات الشارع تلتزم بمعايير صحية، ما يزيد من خطر التسمم بعد تناول تلك الوجبات”.

وأضافت بورلاكوفا أنّ “هناك عامل ضار آخر، وهو استخدام كميات كبيرة من الزبدة والزيت المكرر، ما يضاعف خصائص ضارة لعجين الخميرة، ويقتل فوائد الخضروات واللحم”.

وأوضحت الطبيبة أنّ معظم وجبات الشارع يتم طهيها على أساس عجين الخميرة الذي تهضمه المعدة بشكل سيئ للغاية إلى جانب دقيق القمح، وهو العامل الثالت.


فوائد هامة للشاورما


وأكدت الخبيرة أنّه رغم ما سبق إلا أن الشاورما تعتبر وجبة شارع أقل ضررا مقارنة بوجبات سريعة أخرى، ويتعلق هذا الأمر باستخدام الخبز وكمية كبيرة من الخضروات.

وختمت حديثها بالقول:

“إن الشاورما تتضمن كمية كافية من الخضروات الطازجة التي تساعد في الهضم الأفضل للحم وتقلل الوزن، ولا تكون الشاورما عادة مالحة، ما لا يؤدي إلى زيادة الإحساس بالجوع، ويعني ذلك أنك لن ترغب بعد تناولها في تناول المزيد من وجبات الطعام”.

 


فوائد هامة للشاروما

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock