دراسة حديثة تكشف أنّ الشاي الأخضر والقهوة يقللان خطر الوفاة بالسكري بنسبة 63 بالمئة

اكتشف علماء يابانيون أنّ الشرب اليومي للشاي الأخضر والقهوة يقلل من خطر الوفاة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 63%.

خطر الوفاة بالسكري يقل بتناول القهوة والشاي الأخضر

نشرت مجلة BMJ Open Diabetes Research & Care Journal نتائج هذه الدراسة التي أجراها الأطباء في اليابان.

وكان العديد من الدراسات المنشورة قد اشارت إلى أن الشرب المنتظم للشاي الأخضر والقهوة مفيد للصحة بسبب المركبات النشطة بيولوجيًا المختلفة الموجودة في هذه المشروبات، لكن هذه الدراسة جديدة حوا تأثيرها على مرضى السكري من النوع الثاني.

وقاد العلماء الطبيب يوجي كوموريتا من جامعة كيوشو بالبحث، حيث تتبعوا كيفية ارتباط شرب الشاي الأخضر والقهوة، بخطر الوفاة من جميع الأسباب لدى المشاركين في دراسة “Fukuoka Diabetes Register “.

وهدفوا من المشروع تقييم تأثير الأدوية وخيارات نمط الحياة على معدل وفيات مرضى السكري من النوع 2.

ضمّت العينة 4923 يابانيًا؛ 2790 رجلاً و 2133 امرأة، بمتوسط عمر 66 عامًا، تم تشخيص إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني منذ 5 سنوات على الأقل.

وقام المشاركون بملئ استبيان مكون من 58 عنصرًا قدموا فيه معلومات حول أسلوب حياتهم، كمرحلة أولى من الدراسة.

واحتوت الأسئلة بأشياء متعلقة بعوامل مثل التمارين المنتظمة والتدخين وتناول الكحول وعدد ساعات النوم بشكل دقيق.

وجاء ضمن الدراسة أسئلة حول عدد أكواب الشاي الأخضر والقهوة التي يشربونها يومياً.

ولأجل الدقة والامان قام المشاركون بقياس الطول والوزن وضغط الدم، وكذلك اختبارات الدم والبول.

حيث تبين بنهاية البحث أنّ 607 مشاركين لم يشربوا الشاي الأخضر على الإطلاق، وشرب 1143 كوبًا واحدًا في اليوم، و 1384 – كوبين أو ثلاثة، و 1784 – أربعة أو أكثر.

وأن 994 مشاركًا لم يشربوا القهوة، و 1306 شربوا أقل من كوب واحد في اليوم، و 963 شربوا فنجانًا يوميًا، و 1660 شربوا فنجانين أو أكثر.

نتائج الدراسة

وبحسب نتائج الدراسة وبعد فترة المراقبة التي استمرت خمس سنوات، فقد توفي 309 أشخاص و كانت الأسباب الرئيسية للوفاة هي السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية – 114 و 76 شخصًا.

وإضافة إلى ذلك كانت أدنى المعدلات بين أولئك الذين شربوا الكثير من الشاي الأخضر والقهوة.

كما وأكدت النتائج أنّ تناول أربعة أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يومياً، أضف إلى ذلك فنجانين أو أكثر من القهوة، قلل من خطر الموت بنسبة 63٪. كما لاحظ المؤلفون أن هذه كانت دراسة قائمة على الملاحظة لم تسع إلى تحديد سبب بيولوجي وكتبوا أنّ:

[highlight color=”yellow”]”هذه دراسة جماعية محتملة أظهرت أن شرب الشاي الأخضر والقهوة الكثير يرتبط بشكل كبير بانخفاض معدل الوفيات من جميع الأسباب. ومن الممكن أن تعزز التأثيرات المشتركة للمشروبين التأثير”.[/highlight]

سبب الفائدة بحسب العلماء

ويعزو الباحثون ذلك إلى حقيقة أن الشاي الأخضر يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، بما في ذلك الفينولات والثيانين والكافيين.

فيما تحتوي القهوة أيضاً على العديد من المكونات النشطة بيولوجياً، بما في ذلك الفينولات. وذلك كون الكافيين له تأثير إيجابي على إنتاج الأنسولين وتحسينه.