لايف ستايل

خطأ فادح عند إعداد الشاي يفسدها مع ذكر فوائد شربها بلا سكر

إعداد الشاي

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الشائعة حول العالم، ولكن في بعض الأحيان ترتكب ربات المنازل أخطاء الفادحة في إعداد الشاي، تفسد مذاقه.

خطأ عند إعداد الشاي

1- وضع الشاي في الماء قبل أن يغلي لمدّة كافية.

2- ترك الشاي ساخن أكثر من اللازم.

3- التأخر في شربه بعد تحضيره.

4- وضع كمية كبيرة من الشاي في الماء. فتصبح نسبته غير متوازنة.

فوائد إعداد الشاي بدون سكر
إليك مجموعة من فوائد الشاي بدون سكر:

1. الحماية من الإصابة بتصلب الشرايين
تعد الإصابة بتصلب الشرايين خطيرة، فهي من شأنها أن ترفع من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
في المقابل، وجدت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن شرب الشاي سواء الأحمر أو الأخضر من شأنه أن يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين ويقلل من فرصها.

وفي دراسة أخرى تبين أن تناول الشاي ساعد في خفض نسبة الدهون الثلاثية، ومستويات السكر، والكولسترول السيء في الدم وهذه العوامل جميعها تسبب حدوث أمراض في القلب والشرايين.

هذا يعني أن شرب الشاي يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

إعداد الشاي

يجب التنويه الشاي يحتوي على مستويات محدودة من الكافيين، لذا يفضل عدم الإفراط في تناوله.

2. تعزيز صحة الفم والأسنان
من فوائد الشاي بدون سكر أنه يعمل على تعزيز صحة الفم والأسنان، وذلك من خلال تقليل تراكم البلاك على سطح الأسنان، الأمر الذي يقلل بدوره من خطر الإصابة بتسوس الأسنان.

إلى جانب ذلك تعمل البوليفينولات (Polyphenols) الموجودة في الشاي الأحمر على محاربة البكتيريا الموجودة في الفم، والتي من شأنها أن تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة.

3. خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة
يساعد شرب الشاي بدون سكر في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة لدى الأشخاص المصابين بضغط الدم المرتفع، إلى جانب ذلك من شأن الشاي الأحمر أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول السيئة المرتفعة.

الجدير بالذكر أن هذا ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب أيضًا.

إعداد الشاي

4. خفض خطر الإصابة بالسرطان
كما ذكرنا فإن الشاي يحتوي على مستويات جيدة من مضادات الأكسدة من نوع البوليفينولات، وهي مادة وجد لها دور في عملية تثبيط نمو الخلايا السرطانية في الجسم.

بدورها وجدت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن الشاي يقي ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات، مثل: سرطان الجلد، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان البروستاتا.

5. الحفاظ على صحة العظام
من فوائد الشاي بدون سكر التي يجب التطرق لها هو دوره في الحفاظ على صحة العظام وتعزيزها، الأمر وراء ذلك يعود إلى وجود مادة الفايتوكيميكال (Phytochemicals) التي تحمي العظام والمفاصل في الجسم.

6. الحماية من الإصابة بمرض السكري
تناول الشاي يرتبط بخفض خطر الإصابة بمرض السكري وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، كما وجد أن الشاي الأسود يعزز من حساسية هرمون الأنسولين الأمر المهم للحماية من ارتفاع مستويات السكر في الدم.

إعداد الشاي


تابع المزيد:

))نصائح لمرضى السكري.. هذه الطريقة الأفضل لاستخدام ورق التوت

))طريقة إعداد مخلل خيار مقرمش كالمحلات في المنزل

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى