تقي من خطر الإصابة بتجلطات الدم..أخصائي تغذية يبين أهمية مواد غذائية وينصح بتناولها باستمرار

أوضح اختصاصي المناعة، الطبيب الروسي أندريه بروديوس، عن اكتشاف مواد غذائية ترفع خطر الإصابة بتجلطات الدم وتصلب الشرايين والتي أصبحت بحسب قوله شائعة بشكل كبير بالآونة الأخيرة.

تجلطات الدم وتصلب الشرايين

وأشار المختص الروسي بحديثه إلى قناة تلفزيونية روسية أنّ احتـمال الإصابة بتجلطات الدم يزداد عند كبار السن المعانين من مرض توسع الأوردة، والأشخاص المعانين من أمراض القـلب والأوعـية الدموية، والذين يمارسون أسلوب حياة خامل.

وقال إنّ الأشخـاص من مجمـوعات الخطـر هذه يجب أن يتجـنبوا تناول المواد الغـذائية التي تضم كمية كبيرة من فيتاميـن “ك” الذي يرفع تخثر الـدم، الأمـر الذي يمكن أن يسـبب تجـلط الـدم.

وأضاف: “هناك 3 مواد غـذائية رئيـسية تضم كمية كبيرة من فيتامين “ك”وهي البقدونس والسبانخ والريحان… علاوة على ذلك فإن البـقدونس يعد بطلا مطلقا في هذا المجال، فـ 100 غرام من البقدونس تحتوي على 20 جرعة يوميـة من فيتامـين ك … أما هذه الكـمية من الريحـان والسبانخ فتحتوي بدورهـا على 7 جرعات يومية و6 جرعات”.

كما وأكملت مقدمة البـرامج التلفـزيونية الروسية، إيلينا ماليـشيفا، المختصة بالصحة حديثه بالقول إن تجاوز الجرعة اليومـية من فيتامين “ك” بمقدار 20 مرة في البقدونس تشكل خطرا صحـيا، ولها أعراض قاتلة.

وقالت: “أي أن مخاطر ظهور تجلط الدم أعلى بمقدار 20 مرة مما هي عليه في الحـياة العادية”.

كما شددت على أنه يجب على جمـيع مرضى تصـلب الـشرايين ودوالي الأوردة والمـرضى الذين يتناولون مضادات التخثر حذف البقدونس والريحان والـسبانخ من نظامهم الـغذائي ومن مائدتهم بشكل عاجل.

تابع المزيد:

>>4 أعراض خطيرة إذا بدت عليك لا تهملها اتصل بالإسعاف فورًا لكي تنجو من الموت

>> لحياة صحية وسليمة وبعيدة عن مخاطر الأمراض الخبيثة.. ابتعد عن صنفين شائعين من الطعام

>>علماء النفس يكشفون سر الخوف من المهرجين ومكياجهم المرعب ويوضحون معنى رهاب الكولوفوبيا وأعراضه الجسدية

>>خبراء تغذية ينصحون الأمهات بأطعمة معينة تساعد الأبناء على التحصيل الدراسي