خبير أمريكي ينصح بتناول وجبة خفيفة تبطئ الشيخوخة وتقاوم الخلايا السرطانية

نشر الخبير الأمريكي الدكتور ويليام لي، الطبيب والعالم في مؤسسة تكوين الأوعية عن وجود نوع لذيذ من الأطعمة يقوم بتبطيئ الشيخوخة وتقاوم الخلايا السرطانية.
موضحاً: “إن تناول المكسرات مثل الجوز واللوز والبنـدق والكاجو والفـستق والجوز البرازيلي قد يساعد في الوقاية من السرطان”.

وجبة خفيفة تقاوم الخلايا السرطانية

المكسرات
وأوضح: “تحتوي المكـسـرات على مـادة البوليفينول المقـاومة للـسرطان، التي تعزز جهاز الـمناعة لدينا لمحاربة السرطان. ولديها أيضا أحـماض أوميغا 3 الدهنية الصحية، التي يمكنـها تجويع السـرطان عن طريق قطع إمدادات الدم”.
وأشار لي إلى أن الأبحاث أظـهرت أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من المكـسرات “لديهم تيلومـيرات أطول”.
وأضاف الدكـتور لي أن المكسـرات يمـكن أن “تبطئ” شيـخوخة الخلايا. وعـلاوة على ذلك، يمكن لمـحتوى الأليـاف في المكـسرات تنـشيط بكتيـريا الأمعاء الـصحية، وبالتـالي تعزيز جـهاز المناعة.

الجوز واللوز والكاجو
وأظهرت الأبحاث أن الجوز يمكن أن يخـفض كوليستـرول البروتين الدهنـي منخـفض الكثافة (إل دي إل)، المعروف باسم “الكوليستـرول الضار”.
ويحتوي اللوز على خصـائص مضادة للالتهابات ومضـادة للأكسدة، ما يعزز الفـوائد الصحية المرتبطة باستـهلاكه.
ويحتوي البنـدق أيضا على مضادات الأكسدة، وثبـت أنه يقلل من خطر الإصـابة بأمراض القلب وأوعية الدم.
وقد يسـاعد الكاجو في تقـليل مخاطر الإصـابة بالسكـتة الدماغـية وأمراض الـقلب وهما حالتان مقيدتان للاستمرار بحياة صحية وحيوية.

تابع المزيد:

>> لحياة صحية وسليمة وبعيدة عن مخاطر الأمراض الخبيثة.. ابتعد عن صنفين شائعين من الطعام

>>علماء النفس يكشفون سر الخوف من المهرجين ومكياجهم المرعب ويوضحون معنى رهاب الكولوفوبيا وأعراضه الجسدية

>>خبراء تغذية ينصحون الأمهات بأطعمة معينة تساعد الأبناء على التحصيل الدراسي