صحة و جمال

تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حمية

في جميع الأوقات، يحاول حوالي نصف سكان العالم إنقاص أوزانهم . بالنسبة للملايين يجهلون كيفية العمل على إنقاص الوزن دون حمية، أو اتباع نظام غذائي للوصول لجسم رشيق وغير سمين.

إنقاص الوزن دون حمية

نشرت صحيفة ديلي ميل دراسة مفصلة حول عملية إنقاص الوزن دون حمية وذلك من خلل اتباع نظام غذائي متوازن ومدروس.

تؤثر ساعة جسمك على كل جانب من جوانب التمثيل الغذائي لديك ، من الجوع والهضم إلى وقت إنتاج الهرمونات والإنزيمات المتعلقة بعملية التمثيل الغذائي.

في الظروف العادية نتناول الطعام أثناء النهار – ولهذا السبب يتم تحضير أجسامنا بحيث يرتفع إنتاج اللعاب خلال النهار وينخفض ​​في الليل. و (كما نعلم الآن) تفرغ معدتنا بشكل طبيعي في الصباح أسرع من المساء.

ولكن إذا أدى أي شيء إلى إيقاف هذه الدورة – مثل تناول الطعام في وقت متأخر جدًا من الليل ، عندما لا يكون الجسم “جاهزًا” للطعام – فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تحدث الفوضى ويصبح التمثيل الغذائي لدينا أقل كفاءة.

وقد ظهر هذا في دراسات الفئران ، حيث تم جعل القوارض تتغذى في الوقت الذي ينبغي أن تكون فيه نائمة في العادة.

ومن اللافت للنظر أن الساعات في أكباد الحيوانات وعضلاتها وأمعائها وأعضاء أخرى “تحركت” إيقاعاتها اليومية لتتزامن مع وقت التغذية الجديد.

ومع ذلك ، ظلت الساعة الرئيسية في الدماغ مقفلة على دورة الضوء / الظلام القديمة. نتيجة لذلك ، لم تعد الساعات الرئيسية والساعات الطرفية متوائمة مع بعضها البعض – وتعطلت بشدة المسارات الأيضية الطبيعية التي تدعم المتطلبات المختلفة للنوم والنشاط.

على المدى الطويل ، أدى ذلك إلى السمنة ومشاكل التمثيل الغذائي مثل مرض السكري من النوع 2.

تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حمية
تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حـمية

فماذا يعني ذلك بالنسبة لنا لإنقاص الوزن دون حمية

أظهرت الدراسات وجود صلة واضحة بين العمل في النوبات الليلية ومتلازمة التمثيل الغذائي (مجموعة من الحالات التي تشمل ارتفاع ضغط الدم والسمنة) وارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2. هذا لأن العمال يجبرون على العمل وتناول الطعام عندما تتوقع أجسادهم أن يكونوا نائمين.

يمكن أن يحدث الشيء نفسه لأي شخص يأكل بانتظام عندما يجب أن يكون نائمًا حقًا.

يعني هذا الاضطراب أننا أقل احتمالية بكثير للتخلص من الجلوكوز في الدم لأننا لا نستطيع إفراز كمية كافية من الأنسولين (الذي يعمل على خفض نسبة الجلوكوز في الدم) في هذا الوقت من الليل ، والذي بدوره يزيد بشكل كبير من فرصنا في زيادة الوزن ومرض السكري من النوع 2 .

يؤدي اضطراب ساعات أجسادنا أيضًا إلى إفساد هرمونات الجوع. وهما اللبتين ، “إشارة الشبع” ، والجريلين ، “هرمون الجوع” الذي يحفز الشهية.

أظهرت الدراسات الحديثة أن إطلاق اللبتين يبلغ ذروته في حوالي الساعة 2 صباحًا (عندما تكون نائمًا) وأن النقطة المنخفضة تكون حوالي الظهر (عندما تكون نشطًا).

عادةً ما تؤدي المستويات العالية من الليبتين في الليل إلى كبت الشهية حتى لا يزعج الجوع نومك.

وفي الوقت نفسه ، تفرز المعدة هرمون الجريلين أثناء النهار ويزيد تحسبا لأوقات الوجبات.

يؤدي إطلاق هذه الهرمونات إلى جعل أجسامنا تتوقع وجبة كبيرة في الصباح ووقت الغداء ، مع وجبة أصغر في المساء ولا شيء في الليل.

لكن الأشخاص الذين ينقطع نومهم لديهم مستويات منخفضة من هرمون اللبتين وزيادة هرمون الجريلين ، مما يزيد من جوعهم لذلك يأكلون المزيد من الطعام.

درست دراسة كلاسيكية التأثير على الشباب الأصحاء الذين ينامون أربع ساعات فقط في ليلتين متتاليتين.

في هؤلاء الشباب ، انخفضت مستويات هرمون اللبتين في الدم بنسبة 18 في المائة ، بينما زاد هرمون الجريلين (لتذكيرك ، هذا هو هرمون الجوع) بنسبة 24 في المائة.

تم تسجيل نفس الزيادة في مستويات الجوع والشهية. تشير هذه النتائج بقوة إلى أننا مبرمجون بشكل فعال لاستهلاك المزيد من السعرات الحرارية عندما نحرم من النوم.

تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حمية
تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حمية

الإفطار بوقت منتظم لإنقاص الوزن دون حمية

الخبر السار هو أن تناول الطعام في الوقت المناسب يمكن أن يزيد حقًا من فرصنا في الحفاظ على وزن صحي.

اليوم ، دفعت الرحلات الطويلة وساعات العمل غير المنتظمة وضغوط العمل المدرسي وتوافر طعام الميكروويف بالوجبة الرئيسية في اليوم إلى فترة غير منتظمة من منتصف إلى آخر المساء.

إذا كنت تصمم جدولًا ليكون سيئًا بشكل خاص لعملية الأيض التي تنظمها الساعة البيولوجية لدينا ، فسيكون هذا هو الحال.

كما أوضحت دراسة ، فإن تناول الطعام في المساء عندما لا يتوقع جسمك ذلك يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بعدم تحمل الجلوكوز ومرض السكري من النوع 2 وزيادة الوزن والسمنة.

قارنت دراسة مفصلة في عام 2013 بين الأشخاص الذين يتبعون نفس النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية لمدة 20 أسبوعًا ، ويستهلكون معظم سعراتهم الحرارية في وقت مبكر أو متأخر من اليوم. أولئك الذين تناولوا الطعام في وقت متأخر من اليوم فقدوا وزنًا أقل وبطء أبطأ.

الأهم من ذلك ، أن نفس الوجبة في المساء تؤدي إلى مستويات أعلى من السكر في الدم مما لو تم تناولها في الصباح – نتيجة لدورة ساعة الجسم العادية التي تعد نفسها لعملية التمثيل الغذائي في وقت النوم دون تناول الطعام.

الجواب البسيط؟

عد إلى المبدأ القديم لوجبة فطور كبيرة ووجبة غداء دسمة ووجبة مسائية خفيفة مبكرة.

ولا تداهموا الثلاجة في منتصف الليل!

تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حمية
تعلم كيفية توقيت وجباتك اليومية بشكل صحيح لإنقاص الوزن دون حمية


اقرأ أيضا: 

>> 10 طرق لتحضير المنزل مع بداية فصل الصيف

>> تقليل الإصابة بالسرطان أصبح سهلا عبر هذه الخطوات بعد دراسة أجريت على 2157 شخصاً

>>  ما هي أخطر أنواع سرطان الثدي وطرق العلاج.. إليك أهم المعلومات 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى