حذر أحد خبراء التغذية من أن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر قد تزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين – أي سماكة أو تصلب الشرايين – والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى تجلط الدم.
مشروبات تسبب تصلب الشرايين
يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في صحتنا. يمكن لبعض الأطعمة أن تجعلنا أكثر عرضة لزيادة الوزن أو الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومع ذلك ، فإن ما نشربه يمكن أن يكون له نفس التأثير.
وفقًا لخبير التغذية روري بات ، من شركة Marvin’s Den لإعداد الوجبات ، يمكن أن تكون المشروبات السكرية أحد المذنبين عندما يتعلق الأمر بجلطات الدم بسبب تأثيرها على مستويات الكوليسترول.
الجلطات البقعية عبارة عن كتل صغيرة من الدم تكونت في مادة تشبه الهلام.
على الرغم من أنها ضرورية للمساعدة في منع النزيف المفرط عند الإصابة بجرح ، إلا أن تلك التي لا تذوب بشكل طبيعي يمكن أن تكون خطيرة.
أربعة أنواع من المشروبات يمكن أن تسبب “تصلب الشرايين”
وإذا انتقلت إلى أعضاء مثل الرئتين أو القلب ، فهذا مدعاة للقلق الشديد.
وأوضح السيد بات كيف يمكن للسكر أن يزيد من خطر الإصابة بجلطات الدم: “الأطعمة السكرية تشارك أيضًا في مسارات متعددة تؤدي إلى تصلب الشرايين. مماثلة لتلك الموجودة في الدهون.
“لا يزيد السكر من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (” السيئ “) فحسب ، ولكنه يجلب معه أيضًا الكثير من الإجهاد التأكسدي والالتهاب ، مما يتسبب في تكوين البروتين الدهني منخفض الكثافة المؤكسد منخفض الكثافة (oxLDL ، والذي يمكن أن يزيد من مخاطر إصابتك من تصلب الشرايين) كذلك.
كما هو الحال مع الدهون ، يؤدي الالتهاب إلى عمليات مثل تراكم الصفائح الدموية ، وهي الطريقة التي تتشكل بها جلطات الدم.
تراكم الصفائح الدموية هو أحد العوامل المشاركة في تصلب الشرايين ، وهو ما يؤدي إلى الانسداد وتجلط الدم.
أفادت جمعية القلب الأمريكية كيف وجدت دراسة وجود صلة بين الكوليسترول والانصمام الخثاري الوريدي (VTE) ، والذي يحدث عندما تتشكل جلطة دموية في الوريد.
وتقول الدراسة إن “كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة – أو ما يسمى بالكوليسترول” الضار “- معروف بتضييق الشرايين ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بنوبات قلبية وسكتات دماغية.
يقترح بحث جديد أنه “يشتبه أيضًا في أنه يساهم في الانصمام الخثاري الوريدي”.
تشمل أعراض الجلطة الدموية ما يلي:
خفقان أو تشنج ألم وتورم واحمرار ودفء في الساق أو الذراع
ضيق التنفس المفاجئ ، ألم حاد في الصدر (قد يكون أسوأ عند الشهيق) وسعال أو سعال مصحوب بدم.
أربعة أنواع من المشروبات يمكن أن تسبب “تصلب الشرايين”